Despensa, cajones y encimeras: cómo optimizar cada rincón de tu cocina

Cada día, la cocina se convierte en el escenario de múltiples actividades: preparar el desayuno apresuradamente antes de salir, cocinar la cena después de una jornada agotadora o intentar encontrar ese ingrediente esencial para una receta especial. Sin embargo, cuando el espacio está desordenado, estas tareas pueden convertirse en un verdadero desafío. Buscar una especia perdida, sacar todas las ollas para encontrar la que necesitas o intentar trabajar en una encimera llena de objetos pueden generar estrés y hacer que la experiencia de cocinar sea más frustrante que placentera.

La clave para disfrutar de un ambiente funcional y práctico está en la organización. Una cocina ordenada permite ahorrar tiempo, aprovechar mejor los recursos y crear un espacio más armonioso y eficiente. Con los productos adecuados, es posible optimizar cada área, desde la despensa hasta los utensilios. En este artículo, te contaremos cuáles son los esenciales para transformar tu cocina.

1. Organización de la despensa: todo en su lugar

La despensa es el corazón del almacenamiento en la cocina. Un espacio desorganizado puede llevar a la acumulación de productos vencidos, compras innecesarias y la pérdida de ingredientes que terminan en el fondo de los estantes sin ser utilizados. La falta de un sistema de organización claro puede hacer que cocinar se vuelva una tarea más difícil de lo que debería ser.

Para mantener la despensa en orden y evitar el desperdicio de alimentos, considera estas opciones:

• Despensas extraíbles: Su diseño de rieles deslizables facilita la visibilidad y el acceso a los ingredientes, evitando que sean olvidados en el fondo de la alacena.
• Alacenas abatibles: Una solución ideal para cocinas pequeñas, ya que permite aprovechar la altura sin ocupar espacio adicional.

2. Distribución de gabinetes y cajones

Abrir un cajón y encontrarlo lleno de utensilios desordenados puede ser una de las situaciones más frustrantes en la cocina. Sacar un cucharón y que se atasque con un batidor, o tener que revolver entre cuchillos y espátulas para encontrar lo que realmente necesitas, puede hacer que la preparación de una comida sea más complicada de lo necesario. Lo mismo sucede con los cajones donde se guardan platos y vasos: si no cuentan con un sistema de organización adecuado, pueden volverse inestables y difíciles de manejar, aumentando el riesgo de roturas y desperdicio de espacio. Sin un orden claro, los cajones y gabinetes pueden convertirse en un caos donde cada objeto parece esconderse en el peor momento.

Para evitar esta molestia y hacer que cada herramienta de cocina esté siempre al alcance de la mano, es clave optimizar el espacio con soluciones específicas:

• Bandejas organizadoras: En diferentes tamaños y formas, podrás encontrar una que se adecue a tus utensilios. 
• Repisas para reposteros: En lugar de apilar las tazas, puedes usar repisas internas como un segundo nivel, optimizando la capacidad de almacenamiento sin comprometer el acceso a cada elemento.
• Porta platos: Permite apilar los platos de manera segura y estable, asegurando que cada pieza tenga su espacio designado.  

3. Mantén las encimeras despejadas

Las encimeras son el área de trabajo principal en la cocina, el espacio donde se lavan, cortan y preparan los ingredientes para cada comida. Sin embargo, cuando están abarrotadas de electrodomésticos, utensilios y envases, pueden hacer que cocinar se vuelva incómodo y poco eficiente. Tener que apartar objetos constantemente para hacer espacio o limpiar entre elementos innecesarios puede hacer que el proceso de cocina sea más lento y tedioso.

Mantener una encimera despejada no solo facilita la preparación de los alimentos, sino que también crea un ambiente más funcional, higiénico y visualmente armonioso. Para lograrlo, es fundamental contar con soluciones de almacenamiento que permitan organizar los elementos de uso frecuente sin ocupar espacio innecesario. Algunas estrategias incluyen:

• Repisas multifuncionales: Te permite organizar distintos elementos, como frascos de especias, así como colgar tus utensilios de cocina más usados. Podrás mantener la encimera despejada, pero aún tener lo que necesitas a la mano.
• Porta rollo de papel: Este accesorio permite fijar el rollo en la pared, dentro de un gabinete o sobre la encimera sin desordenar la superficie de trabajo.
• Porta cucharones: Ten tus utensilios más utilizados al alcance de tu mano sin que estén esparcidos por la encimera.

4. Almacenamiento de ollas y sartenes

Las ollas y sartenes son elementos esenciales en la cocina, pero su almacenamiento puede convertirse en un verdadero desafío si no se cuenta con un sistema adecuado. Apilarlas sin orden puede hacer que sacar una se convierta en una tarea complicada, generando ruido, esfuerzo innecesario y el riesgo de que los utensilios se rayen o se dañen con el uso constante.

 Además, cuando se guardan en cajones profundos o esquinas de difícil acceso, encontrar la sartén o la olla adecuada puede convertirse en una tarea frustrante y demorada. Optimizar este espacio no solo facilita la organización, sino que también ayuda a prolongar la vida útil de los utensilios y a mantener una cocina más funcional y estética. Evita que se apilen sin control con estas opciones:

• Torno esquinero: Las esquinas en L de los reposteros de cocina siempre han sido un problema, este accesorio permite un acceso fácil a todas ollas y sartenes.
• Porta tapas de ollas: Mantener todas las tapas juntas y ordenadas por tamaño evitará accidentes y facilitará encontrar la tapa correcta para cada olla.

5. Extra: Debajo del lavadero

El área bajo el fregadero suele ser un punto problemático en la cocina, ya que con frecuencia se convierte en un depósito desordenado de productos de limpieza, bolsas y otros objetos. Un espacio desorganizado aquí puede dificultar el acceso a lo que realmente necesitas y hacer que se acumulen productos innecesarios.

• Canasta en U para mueble de lavadero:  Mantén todos tus productos de limpieza organizados y al alcance con esta práctica canasta. Diseñada para encajar perfectamente en el mueble bajo el lavadero, optimiza el espacio y facilita el acceso a los artículos de uso diario. 

Organizar la cocina no solo mejora su apariencia, sino que también facilita el día a día, optimizando el tiempo y el espacio disponible. Con las soluciones adecuadas, cada utensilio, alimento y producto de limpieza tiene un lugar definido, evitando el caos y el desperdicio. Desde la despensa hasta los cajones, pasando por las encimeras y muebles esquineros, una buena distribución permite que cocinar sea una experiencia más fluida y placentera. Gracias a todos los productos que encontrarás aquí en Más Casa Perú, podrás transformar tu cocina en un espacio más eficiente, ordenado y armonioso.